“莫以宜春远,江山多胜游”,宜春的山水画境随时等候游者的踏赏

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南瓜糯米蒸出好味道

【食材】 南瓜一个 糯米适量 瘦肉 胡萝卜 青瓜 香菇 【准备】 1.把南瓜清洗干净,将南瓜开口,将里面的果肉瓜囊取出。 2.将上述材料切丁,瘦肉丁加点盐、酱油、淀粉腌制一下,糯米……继续阅读 »

2018-07-25 114浏览

消暑美味——凉拌鸡丝

正值大暑,北京人爱喝冰镇酸梅汤,南方人喜爱仙草。 虽南北方驱暑食物不同,可也有相通之处:凉 那么一道凉拌鸡丝,带给你清清爽爽的凉快,稍解暑一些吧。 做法: 1、 鸡胸肉洗干……继续阅读 »

2018-07-25 144浏览

夏季冷串串香(夜晚小零食)

夏季那么热,不想吃串串因为太热了。那就将串串香打入冷宫如何?冷口味的串串香,你吃过没? 准备的材料:虾、海带、豆皮、毛肚、鸡腿、鸡胗、鱿鱼、土豆、竹签。 步骤一:将所以……继续阅读 »

2018-07-25 78浏览

乳此有酪——轻乳酪蛋糕

做法: 1.125g cheese cream(芝士乳酪) + 25g butter(黄油) +150g 3.25%全脂牛奶,慢火加热,充分溶解混合,放凉后备用 2.55g 低筋面粉+25g 玉米粉+10 泡打粉, 混合,过两次筛 3. 5个鸡蛋,分开蛋黄,……继续阅读 »

2018-07-24 89浏览

麻油沙姜鸡

一、腌鸡肉 根据我日常经验,为了鸡肉的入味,还是需要腌制的。所以放入料酒、生抽和盐抓匀腌制15分钟。 二、炒鸡肉 起锅热麻油后放入姜片,放入鸡肉炒至半熟,并加入冰糖翻炒……继续阅读 »

2018-07-24 195浏览